Les dragons barbus présentent des comportements différents selon les circonstances qui les entourent. Les dragons barbus effrayés gonflent souvent leur barbe, ouvrent la bouche et aplatissent leur corps pour dissuader les prédateurs potentiels. Les dragons barbus assoiffés baissent la tête, aplatissent le dos et ouvrent et ferment à plusieurs reprises la bouche lorsqu'ils sont aspergés d'eau.
Les dragons barbus présentent une variété de comportements sociaux. Les animaux dominants ont tendance à sélectionner le perchoir le plus haut de la cage. Lorsqu'ils remarquent des dragons barbus subordonnés, ils lancent une série de mouvements de tête. Si le lézard subordonné cherche à défier le lézard dominant, il répond par une série de coups de tête, ce qui déclenche généralement un combat. Alternativement, si le dragon barbu subordonné ne veut pas défier le lézard dominant, il agite un ou ses deux bras dans un mouvement circulaire.
Les dragons barbus affamés ne recherchent pas activement de proies ; au lieu de cela, ils restent immobiles jusqu'à ce qu'une proie passe à côté d'eux. Lorsqu'ils pensent que la proie est suffisamment proche, ils se dirigent vers elle et l'attrapent avec leur bouche, en particulier les proies plus grosses. Parfois, ils utilisent leur langue pour capturer de petits insectes.
Les dragons barbus femelles qui contiennent des œufs ont des comportements de creusement lorsque l'heure de la ponte approche. S'ils éprouvent des difficultés à pondre, ils peuvent sembler paniqués et faire les cent pas dans toute la cage.
