Un exemple d'interaction homme-environnement au Mexique est un ancien canal d'eau à La Playa, au Mexique. Il a été créé par des agriculteurs il y a plus de 4 500 ans pour irriguer la région. L'écoulement de l'eau a entraîné des dépôts de sol excessifs, qui, combinés à des climats secs, ont finalement conduit à une érosion sévère.
Les interactions homme-environnement telles que celles-ci ont souvent un impact non seulement sur l'environnement en premier lieu, mais aussi sur les humains. À La Playa, il est prouvé que l'érosion a nécessité le réaménagement des établissements locaux. À plus grande échelle, comme l'a souligné Darlene Lizarraga de l'Arizona State Museum, le changement climatique causé par l'homme depuis la révolution industrielle peut maintenant se manifester par des catastrophes naturelles.