Le symbole principal associé à Déméter est un paquet de blé. Parce qu'elle montait dans un char tiré par des serpents ailés, ces serpents sont aussi parfois symboliquement associés à Déméter.
Déméter était la déesse grecque de l'agriculture et de la maternité. Elle était la déesse protectrice des agriculteurs et des mères. Parmi les dieux inférieurs et les serviteurs associés à elle se trouvaient sa fille Perséphone, la déesse du printemps; Hekate, la déesse de la sorcellerie ; et diverses nymphes d'arbres, de fleurs et de nuages. Le sanctuaire le plus sacré construit pour Déméter était à Eleusis en Attique, en Grèce, avec d'autres sanctuaires pour elle en Messénie, en Grèce et Enna, en Sicile.
