Le régime alimentaire recommandé pour les maladies rénales chroniques suggère généralement de réduire l'apport en sodium, potassium et protéines d'un patient, indique la clinique Mayo. Cependant, les diététistes personnalisent le régime alimentaire des patients en fonction de l'état général de leurs reins. santé et autres considérations.
Pour les patients qui n'ont pas besoin de dialyse, de nombreux diététiciens recommandent un régime pauvre en protéines qui limite la consommation quotidienne de protéines à 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel, note MedlinePlus. Les patients qui commencent la dialyse doivent augmenter leur taux de protéines. Un diététicien peut recommander de suivre un régime riche en protéines, qui comprend 8 à 10 onces d'aliments riches en protéines pour minimiser la perte de masse musculaire. L'anémie est également courante au cours des stades avancés de la maladie rénale, c'est pourquoi un diététicien peut recommander des pilules de fer ou d'autres changements alimentaires.
Un régime pour les maladies rénales chroniques peut limiter la consommation de produits laitiers. Une mauvaise fonction rénale peut entraîner des niveaux élevés de phosphore, ce qui peut conduire à de faibles niveaux de calcium, rapporte MedlinePlus. Malgré leurs niveaux élevés de calcium, certains produits laitiers, notamment le lait, le yaourt et le fromage, sont riches en phosphore et donc restreints.
Les patients peuvent également avoir besoin de limiter leur consommation d'oranges, de fruits secs, de bananes, de pommes de terre, de tomates et d'autres aliments riches en potassium. Les fruits et légumes à faible teneur en potassium, comme les pommes, les cerises et le brocoli, sont de meilleurs choix, selon MedlinePlus.
Les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique avancée doivent limiter leur consommation de liquide, surtout si elles sont sous dialyse. Il est également important d'éviter les aliments à forte teneur en liquide, tels que les raisins, le céleri et les melons, selon MedlinePlus.
