Les poèmes de bonbons de Noël sont des poèmes qui relient Noël aux bonbons soit par des vœux joyeux, soit par le récit de l'histoire de Noël. L'idée derrière ces poèmes est de joindre une copie du poème au bonbon référencé et présentez-le comme un cadeau.
Les poèmes de bonbons de Noël les plus populaires utilisent des cannes de bonbon, bien que d'autres types de bonbons soient également utilisés. Les poèmes de bonbons sont particulièrement populaires parmi les observateurs religieux qui souhaitent diffuser le message chrétien concernant la naissance du Christ. Bien que les auteurs écrivent des poèmes sur les bonbons ainsi que des poèmes faisant référence aux bonbons en relation avec Noël depuis des siècles, les poèmes associant les bonbons à l'histoire de Noël ou à la naissance de Jésus semblent être une invention de la fin du 20e siècle ou même du début du 21e siècle. Cependant, il n'existe aucun enregistrement clair de la date exacte de leur création, car beaucoup sont écrits de manière anonyme.
