Les histamines dans le corps humain provoquent les contractions des tissus musculaires des poumons, de l'utérus et de l'estomac, selon l'Encyclopaedia Britannica. Les histamines dilatent également les vaisseaux sanguins, accélèrent le rythme cardiaque et augmentent la production d'acide gastrique. Cette protéine sert de neurotransmetteur entre le système nerveux et d'autres cellules du corps. Systémiquement, le signe le plus évident d'une réaction à l'histamine est l'inflammation.
L'Encyclopaedia Britannica indique que les histamines s'activent lors d'une réponse immunitaire dans le corps. Sur un site de lésion, les histamines provoquent une plus grande perméabilité des membranes cellulaires, ce qui permet aux fluides, aux globules blancs et aux protéines du plasma sanguin d'arriver plus rapidement que la normale. Des cellules spéciales du corps appelées mastocytes libèrent des histamines dans les tissus blessés pour déclencher la réponse du système immunitaire.
Une réaction allergique se produit dans le corps humain lorsque les histamines pensent que des substances inoffensives telles que la poussière ou le pollen envahissent les germes, selon le département de biologie du Davidson College. Les histamines augmentent le gonflement des bronches dans les poumons lors de réactions asthmatiques lorsque des stimuli externes pénètrent dans les organes. Les médicaments appelés antihistaminiques aident à contrôler ces réactions allergiques. Les allergies qui provoquent des réactions à l'histamine ne sont pas normales car la poussière et le pollen ne sont pas dangereux pour le système immunitaire humain.
Les histamines sont libérées en grande quantité lors d'une réaction allergique. Des quantités massives d'histamine libérées dans le corps provoquent des réactions systémiques telles que les éternuements, la toux, l'écoulement nasal et les démangeaisons oculaires, explique IMS Health Incorporated.