Selon WebMD, les personnes souffrant d'une hernie hiatale bénéficient de la consommation d'aliments à faible production d'acide qui sont moins susceptibles d'aggraver leurs symptômes. Les exemples incluent les fruits autres que les agrumes tels que les bananes et les pommes. Préparer des aliments de manière saine aide également à éviter les brûlures d'estomac et l'indigestion qui accompagnent cette maladie.
Les céréales, comme les pâtes, le pain, le riz et les céréales, sont une source importante de glucides et fournissent de l'énergie à l'organisme. Les protéines sûres comprennent les blancs d'œufs, les viandes maigres, le poulet, le poisson et les produits laitiers faibles en gras, y compris les fromages faibles en gras. Les légumes, y compris les haricots verts, les pois, les carottes et le brocoli, ne causent généralement aucun problème. WebMD déclare qu'il est même possible pour les personnes souffrant d'hernie hiatale de savourer des collations, notamment des bretzels, des croustilles au four et des desserts, à condition d'éviter la menthe poivrée, le chocolat et les aliments gras. Les personnes atteintes doivent également limiter leur consommation de sel et leur utilisation d'épices et de matières grasses dans la préparation des aliments.
La Mayo Clinic suggère des changements de style de vie pour aider à réduire la douleur d'une hernie hiatale. Manger de plus petits repas tout au long de la journée réduit souvent les risques de brûlures d'estomac. De plus, les personnes atteintes ont intérêt à éviter les repas et les collations au moins deux heures avant d'aller se coucher. La consommation d'alcool et de tabac peut aggraver la douleur.
