Les grenouilles dénoyautées ont subi la procédure de jonchage, qui implique une aiguille insérée à travers le foramen magnum dans la cavité crânienne. Le jonchage provoque mécaniquement des perturbations dans le cerveau de la grenouille, et c'est une méthode d'euthanasie approuvée pour les amphibiens .
Le jonchage d'une grenouille est effectué dans le cadre d'expériences scientifiques concernant les réflexes de la grenouille, et une deuxième étape, le "double jonchage", consiste à détruire la moelle épinière, testant à nouveau les réflexes comportementaux. Le raisonnement scientifique derrière le dénoyautage d'une grenouille est de déterminer quels comportements nécessitent que la moelle épinière et le cerveau travaillent ensemble, quels comportements ne nécessitent que la moelle épinière ou le cerveau uniquement, et quels comportements ne nécessitent ni l'un ni l'autre. Les grenouilles doivent être nettoyées avant le jonchage.