Thomas Jefferson a inventé une charrue à flanc de coteau en fer, une machine à macaronis coudée, un monte-plats amélioré, le code de roue, une chaise pivotante et le premier podomètre inventé aux États-Unis. Il a également fondé l'Université de Virginie.
La charrue améliorée inventée par Thomas Jefferson labourait plus profondément que les charrues existantes et pouvait labourer à flanc de colline. En plus d'avoir inventé une machine pour faire des macaronis au coude, Jefferson est également crédité d'avoir inventé les macaronis au fromage. Ses améliorations de monte-plats comprenaient la possibilité de stocker du vin dans un monte-plats et de le monter en cas de besoin.
Bien qu'il n'ait pas inventé le podomètre, Jefferson a vu un podomètre en France et l'a dupliqué aux États-Unis. Il a également inventé un chiffrement à roue qui pouvait être utilisé avec une clé pour déchiffrer les messages codés. Sa version de la roue de chiffrement a été utilisée jusqu'en 1802. Bien qu'il n'ait pas inventé la rotation des cultures, Jefferson a amélioré de nombreuses méthodes de rotation des cultures et outils agricoles. Il a également inventé un support de livre rotatif, une échelle pliante et une horloge de sept jours alimentée par des boulets de canon de la guerre d'indépendance. Certains attribuent également à Jefferson l'invention de lits installés dans le mur, tels que les lits Murphy, ainsi que la paresseuse Susan. De nombreuses inventions ou améliorations de Jefferson étaient des dispositifs permettant d'économiser du travail.