Il est généralement acceptable de boire de l'eau avant un test de cholestérol. La clinique Mayo déclare qu'une personne ne devrait pas consommer d'aliments ou de boissons à l'exception de l'eau pendant neuf à 12 heures avant un test de cholestérol. Il est préférable de contacter directement le cabinet du médecin prescripteur ou le laboratoire pour toute question spécifique.
Un test de cholestérol typique indique les taux de cholestérol total, de LDL, de HDL et de triglycérides, selon la Mayo Clinic. Étant donné que les niveaux de LDL et de triglycérides sont affectés par les aliments récemment consommés, l'American Heart Association recommande de jeûner avant ces tests.
Selon l'American Heart Association, les résultats d'un test de cholestérol sont exprimés en mg/dL. Les lignes directrices pour les taux de cholestérol souhaitables comprennent un cholestérol total inférieur à 200 mg/dL, un cholestérol LDL inférieur à 100 mg/dL et des triglycérides inférieurs à 150 mg/dL. Le HDL est connu sous le nom de bon cholestérol, et la Mayo Clinic déclare qu'un niveau de 50 mg/dL ou plus est considéré comme acceptable et 60 mg/dL ou plus est considéré comme le meilleur. Le médecin d'une personne est ultimement responsable de l'interprétation des résultats en fonction de l'âge de la personne, de ses antécédents familiaux, de ses antécédents de tabagisme et de sa tension artérielle. Un plan de traitement peut être proposé si les taux de cholestérol sont anormaux.
