Un goût métallique dans la bouche est un effet secondaire de divers médicaments ou est dû à un trouble nerveux appelé dysgueusie, selon le Dr Melissa Conrad Stöppler de Medicine Net. Une altération de l'odorat, le tabagisme, une mauvaise hygiène dentaire et des infections buccales produisent également un goût métallique, déclare Natalie Kilgore sur HowStuffWorks.
Certains médicaments, tels que les antibiotiques et les antihistaminiques, modifient le sens du goût d'une personne, explique Stoppler. La plupart d'entre eux sont des cas temporaires qui se résolvent une fois le médicament arrêté. Une autre cause fréquente est la dysgueusie, un trouble des nerfs qui contrôlent les sensations gustatives.
La dysgueusie laisse souvent un goût métallique persistant dans la bouche en raison des changements hormonaux pendant la grossesse, en particulier au cours du premier trimestre, rapporte Kilgore. Le goût inhabituel disparaît généralement une fois que les hormones se stabilisent au cours du deuxième trimestre. De plus, une altération de l'odorat provoque un goût métallique, car l'odeur et la saveur sont étroitement liées et les terminaisons nerveuses de la langue ont la capacité de détecter une irritation dans la région nasale. Une infection nasale, un rhume, un écoulement nasal ou une sinusite peuvent provoquer une sensation métallique.
Les pratiques malsaines, telles que le tabagisme et une mauvaise hygiène dentaire, entraînent également un mauvais goût, explique Kilgore. De plus, les infections buccales telles que la parodontite et la gingivite font saigner les gencives, libérant du fer qui se décompose dans la bouche et laisse un fort goût de métal.