La levure chimique n'est pas utile pour blanchir les dents. D'autre part, le bicarbonate de soude, souvent confondu avec la levure chimique, est un ingrédient courant dans certains dentifrices. Son but est d'éliminer les taches à la surface des dents.
Le bicarbonate de soude blanchit car il est abrasif. L'utilisation continue de bicarbonate de soude seul, plutôt que comme composant de dentifrice, endommage parfois le revêtement protecteur d'émail sur les dents. L'utilisation de bicarbonate de soude ordinaire ne traite pas non plus spécifiquement les caries. Les dentifrices contenant du bicarbonate de soude contiennent un autre ingrédient, le fluorure, qui améliore l'émail des dents et agit contre la plaque dentaire. Il est possible que la plaque s'accumule dans la bouche et provoque des maladies des gencives et des caries dentaires.
