Selon "Backyard Poultry Magazine", les facteurs qui poussent les poules à manger leurs propres œufs sont le surpeuplement, l'éclairage excessivement lumineux des poulaillers, les nids inadéquats et la présence de jeunes poules dans le poulailler. Autres poules développer un goût pour les œufs parce que leur propriétaire a intentionnellement cassé des œufs dans le poulailler et a permis aux oiseaux de les manger.
Au cours de leur phase de maturation, les jeunes poules apprennent à pondre dans des nids désignés. Les poules non dressées mangent leurs œufs beaucoup plus souvent que celles qui ont reçu un dressage approprié. De nombreux mangeurs d'œufs réagissent bien au recyclage. D'autres, cependant, ne s'arrêtent jamais. Il s'agit d'un problème potentiellement grave car l'habitude se propage facilement à d'autres poulets.
La collecte d'œufs peu fréquente contribue à la consommation d'œufs, en particulier dans les poulaillers exigus. Une seule collecte quotidienne est insuffisante. La collecte des œufs deux ou trois fois par jour maintient les nids vides et invite les poules à les utiliser. À propos de Small Farms, Lauren Ware explique que les poules pondent la plupart de leurs œufs en milieu de matinée. La collecte rapide élimine les œufs avant que les poulets n'aient la possibilité de les manger.
Les poulets ont besoin d'une alimentation adéquate en calcium et en vitamine D pour produire des coquilles d'œufs solides et épaisses. Les œufs fins, mous et excessivement fragiles se cassent facilement, encourageant les oiseaux à manger le contenu. "Backyard Poultry Magazine" déclare que les compléments alimentaires tels que l'huile de foie de morue renforcent et protègent les œufs.
