Le cuir nubuck est fabriqué à partir de cuir de vachette pleine fleur. Le nubuck ressemble beaucoup au daim, mais les deux sont créés en utilisant des côtés différents de la peau.
Le cuir nubuck est fabriqué à partir de l'extérieur ou du côté grain de la peau d'animal, ce qui en fait un cuir résistant et durable. En raison de sa résistance à l'usure, le nubuck est souvent utilisé pour la confection de chaussures.
Le cuir nubuck se raye facilement mais ne restera pas taché par l'eau. Le ponçage de la peau pendant le traitement crée les fibres fines qui se dressent sur le nubuck et lui donne une sensation veloutée au toucher. Une brosse dure est recommandée pour nettoyer les produits en cuir nubuck.