En 2015, il n'y a aucune preuve scientifique que l'huile de noix de coco puisse guérir la maladie de Parkinson, selon la Parkinson Research Foundation. Cependant, certains scientifiques affirment qu'une alimentation riche en huile de noix de coco et d'autres sources d'acides gras à chaîne moyenne peut retarder la maladie de Parkinson, comme le rapporte l'Université de Copenhague.
L'huile de coco retarde les maladies du cerveau liées à l'âge en lui fournissant de l'énergie à long terme, ce qui signifie que le cerveau n'a pas à se décomposer et à réparer ses cellules aussi fréquemment, explique le Daily Mail. En 2014, les scientifiques n'avaient démontré les effets de l'huile de noix de coco que sur les rongeurs, mais ils pourraient peut-être utiliser la recherche pour développer des traitements contre la maladie de Parkinson à l'avenir, comme l'indique l'Université de Copenhague.
