Les cloisons sèches sont faites de plâtre de gypse, qui est pressé entre deux feuilles de papier épaisses pour créer des panneaux. Les cloisons sèches peuvent également être appelées plaques de plâtre, plaques de plâtre ou plaques de plâtre. L'Amérique du Nord est le premier utilisateur de cloisons sèches au monde.
Le gypse, le matériau qui compose les cloisons sèches, est principalement composé de sulfate de calcium et d'eau. Afin de créer le plâtre, il est mélangé avec du papier ou de la fibre de verre, un plastifiant, un agent moussant, de l'amidon et des additifs qui aident à réduire la moisissure. Ces additifs aident également à réduire l'inflammabilité de la cloison sèche. Le papier et la composition de la cloison sèche peuvent varier en fonction de l'utilisation prévue. Les cloisons sèches typiques sont recouvertes de papier ou de fibre de verre sur le plâtre. Si la cloison sèche est destinée à être utilisée dans un endroit plus exposé à l'eau, comme une salle de bain, alors un type de cloison sèche appelé panneau de ciment est utilisé ; le panneau de ciment est également une bonne base pour les carreaux de céramique. Greenboard est également utilisé dans les toilettes et les zones d'utilisation de l'eau, car il contient des additifs d'huile spéciaux pour aider à la résistance à l'eau. Ce type de planche se comporte bien dans les zones très humides. Blueboard est un autre type qui est utilisé dans les zones à forte consommation d'eau. Il a une finition en papier qui se lie avec une couche mince de plâtre, ce qui l'aide à résister à l'eau et à la moisissure.