Les casseroles et poêles Parini en acier inoxydable, à fond de cuivre, antiadhésives, émaillées et autres sont toutes adaptées à une utilisation sur les plaques de cuisson en verre conventionnelles. De nombreuses nouvelles plaques de cuisson en verre utilisent l'induction magnétique au lieu de l'induction thermique plus traditionnelle ; tous les ustensiles de cuisine Parini ne sont pas adaptés à une utilisation avec des plaques de cuisson à induction magnétique.
En 2015, les ustensiles de cuisine Parini ne sont pas courants aux États-Unis. Cependant, cette entreprise chinoise fabrique des gammes d'ustensiles de cuisine pour de nombreuses autres entreprises, ainsi que des produits de marquage avec sa propre marque dans le monde entier.
La plupart des ustensiles de cuisine conçus pour les plaques de cuisson fonctionnent bien sur les plaques de cuisson en verre conventionnelles. Cependant, une batterie de cuisine à fond rond, comme un wok, présente potentiellement des risques pour la sécurité en vacillant. Il transfère également mal la chaleur car une plaque de cuisson plate nécessite qu'une grande partie de la surface de la batterie de cuisine soit en contact avec l'élément chauffant pour un transfert de chaleur efficace.
Les nouveaux types de plaques de cuisson utilisent l'induction magnétique pour cuire les aliments. Dans les cuisinières à induction, un champ magnétique circule à travers la batterie de cuisine et la résistance électrique qui en résulte fait chauffer la batterie de cuisine. L'induction chauffe très rapidement la batterie de cuisine et laisse la plaque de cuisson froide au toucher. Cependant, le contact métal sur métal est nécessaire pour que l'induction fonctionne, donc les casseroles émaillées ne peuvent pas être utilisées avec les plaques à induction.
