Les numéros de modèle et de service Sunbeam se trouvent à l'endroit où les batteurs se branchent ou à l'endroit où les batteurs se fixent à leurs supports. Les livres de référence et les sites Web d'ustensiles de cuisine anciens et vintage sont une autre source permettant d'identifier un modèle.
DecoDan.com, une entreprise de reconditionnement et de réparation d'appareils électroménagers vintage, note que le M4 a été le premier Mixmaster vendu au public. Le fournisseur était la Chicago Flexible Shaft Co., qui a vendu le produit vers 1931. Ivar Jepson, également connu sous le nom de « M. Sunbeam », était allé travailler pour l'entreprise six ans auparavant, comme le rapporte la Fondation du musée du grille-pain.
Comme le modèle M4, le modèle M4C était en fonte. Il a été fabriqué de mai à octobre 1931. Bien que ce modèle n'ait pas d'autocollant, le modèle M4F en avait un situé sur son carter de moteur. Le M4F était le dernier modèle à avoir un bol de presse-agrumes vissé sur la tête du mixeur, selon DecoDan.
Le modèle M4H, qui a été fabriqué au cours de l'été 1932, avait un compte-gouttes d'huile et un tamis à pulpe, et d'autres accessoires étaient disponibles pour cela. L'année suivante, une version à trois vitesses, le modèle M4J, a été introduite. La version mise à jour, le modèle M4K, a été fabriquée de 1933 à la mi-1935.
En mai 1935, lorsque le modèle 1 a été lancé, Mixmaster devenait rapidement un incontournable des cuisines américaines. Avec 10 vitesses et 120 watts de puissance, le modèle 1 signifiait l'entrée de Mixmaster dans l'ère moderne.
