Comment fonctionne le phosphate de créatine ?

La créatine phosphate, ou phosphocréatine, agit en régénérant l'approvisionnement en adénosine triphosphate (ATP) dans le corps, selon l'Université du Delaware. La créatine phosphate transfère les phosphates à haute énergie à l'adénosine diphosphate (ADP ), qui crée des molécules d'ATP et de créatine dans les muscles. L'ATP alimente les contractions musculaires, donc lorsque le corps a plus de molécules d'ATP, les muscles peuvent exercer plus de force sur de courtes périodes. L'ADP est un sous-produit des contractions musculaires.

Les avantages de la supplémentation en créatine phosphate incluent une augmentation de la masse musculaire et de la force. L'inconvénient majeur est qu'aucune étude n'a été réalisée sur les effets à long terme des suppléments de créatine phosphate. L'Université du Delaware note que certains scientifiques pensent qu'un supplément de créatine régulier peut réduire la capacité naturelle du corps à produire lui-même du phosphate de créatine. Un autre inconvénient est que ce type de produit chimique n'est bon que pour de courtes poussées de puissance plutôt que de longues périodes d'exercice. Les personnes qui soulèvent des poids voient les avantages de la créatine phosphate, mais pas les coureurs de fond.

L'Université Quinnipiac déclare que la phosphocréatine s'épuise dans les premières secondes d'un exercice intense. Cependant, lorsque plus de substance est ajoutée aux muscles, l'équilibre du système se déplace vers la création d'ATP. L'ATP peut à nouveau être utilisé pour alimenter les muscles pendant 10 secondes supplémentaires, ce qui correspond à peu près au temps qu'il faut aux sprinteurs de classe mondiale pour courir 100 mètres.