Un épouvantail en fibre optique est utilisé comme décoration d'Halloween ou de Thanksgiving et est généralement situé près de la fenêtre d'une maison, face à l'extérieur. Il est fait de feutre ou de tissu, a de la paille pour les mains, les pieds et les cheveux , et dispose d'un éclairage optique en couleurs simples ou alternées.
Les épouvantails en fibre optique ont un effet d'éclairage optique spectral dans des couleurs vives telles que le rouge, l'orange, le jaune et le vert, illuminant toute la zone où ils sont installés. Les lumières à fibre optique accentuent les yeux, le nez et la bouche de l'épouvantail et s'allument lorsqu'elles sont branchées. Alors que certains épouvantails sont livrés avec une citrouille pour la tête, d'autres ont des visages de dessins animés avec un éclairage optique installé.
