Le Père Noël au Mexique, ou San Nicolas de Bari, apparaît comme les autres Pères Noël à travers le monde : un vieil homme avec un manteau rouge. Ce pelage rouge est représenté par les fleurs rouge vif du poinsettia originaire du Mexique.
Selon l'Organisation du Centre Saint-Nicolas, le Mexique a une tradition religieuse, appelée ex-voto, où de petites peintures sont placées en offrande dans une chapelle. Plusieurs des peintures représentées ont des ressemblances de Saint Nicolas dans lequel il apparaît avec des cheveux plus foncés et des robes religieuses écarlates.
Malgré l'accent mis sur le Père Noël dans certaines cultures, les Mexicains le considèrent comme une tradition importée et célèbrent le Jour des Trois Rois avec plus d'enthousiasme. Cette fête a lieu le 6 janvier et c'est à ce moment-là que les enfants reçoivent traditionnellement des cadeaux. Ils ont même rectifié les lettres des trois rois ou des mages demandant un cadeau spécifique. Selon la tradition, les enfants placent les mages dans la crèche la veille et mettent du foin dans leurs chaussures pour les chameaux des mages. Quand ils se réveillent, le foin est remplacé par des cadeaux. En réalité, les cadeaux apparaissent principalement sous les arbres de Noël maintenant. Certains enfants reçoivent des cadeaux le jour de Noël et le jour des Rois Mages. Cependant, la crèche n'est remise que le 2 février.