Les camions jouets de collection de Hess comprennent le camion-citerne 1990, le camion monstre 2007 avec motos et le camion d'urgence 2005. Depuis 2015, le camion le plus récent est la combinaison camion de pompiers rouge et échelle de sauvetage.
La Hess Corporation vend des camions jouets pour les fêtes chaque année depuis 1964. La plupart de ces objets de collection sont des modèles de gros camions, mais la société propose parfois d'autres modèles, comme le navire-citerne de 1966 ou l'hélicoptère à réaction de 2012. L'entreprise a également proposé une gamme de camions miniatures de 1998 à 2014, et de rares modèles commémoratifs comme le Mini 2002 ou le camion 2006 remis aux employés de la Bourse de New York arrivent occasionnellement sur le marché.
