Les avantages de la vitamine B-12 incluent son soutien du système nerveux central, de la peau, des cheveux, du foie et des yeux, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Cependant, des niveaux élevés de vitamine B-12 peuvent déséquilibrer les autres vitamines B, qui devraient fonctionner de concert. La vitamine B-12 peut également provoquer des interactions négatives avec certains médicaments ou être nocive pour les personnes atteintes de certaines maladies.
La vitamine B-12 aide également le corps à fabriquer de l'ADN et de l'ARN, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Le B-12 agit également avec l'acide folique, également appelé vitamine B-9, pour fabriquer des globules rouges et aider le corps à utiliser le fer plus efficacement. Les deux vitamines aident également le corps à fabriquer de la S-adénosylméthionine, un régulateur de l'humeur. Avec la vitamine B-6, l'acide folique et la vitamine B-12 régulent également les niveaux d'homocystéine, dont des niveaux élevés ont été liés aux maladies cardiaques.
Les personnes qui prennent d'autres médicaments, tels que des médicaments de chimiothérapie, des anti-H2, certains médicaments contre le diabète, des inhibiteurs de la pompe à protons et des médicaments anti-épileptiques doivent consulter leur médecin avant de prendre de la vitamine B-12, conseille le centre médical de l'Université du Maryland. Ceux qui souffrent de la maladie de Leber ne devraient pas prendre de vitamine B12, car elle peut endommager le nerf optique.
La vitamine B-12 se trouve presque exclusivement dans les produits d'origine animale, laissant les végétaliens et les végétariens à risque de carence en vitamine B-12, déclare le centre médical de l'Université du Maryland. Les personnes âgées et celles qui ont de faibles niveaux d'acide gastrique nécessaires pour traiter la vitamine B-12 peuvent être à risque de carence.
