Les utilisations de la lécithine incluent le traitement des troubles neurologiques et des problèmes hépatiques, déclare Drugs.com. C'est également un ingrédient stabilisant et émulsifiant dans les aliments, tels que le chocolat et la margarine, et les cosmétiques, tels que les rouges à lèvres , crèmes et revitalisants. Les cellules de toutes les cellules vivantes contiennent de la lécithine, mais elle est également disponible sous forme de produit pharmaceutique.
En tant que produit pharmaceutique, les médecins recommandent la lécithine pour les troubles neurologiques et la démence, note Drugs.com. Il contient de la choline, qui aide les personnes atteintes de démence. La choline agit en augmentant la quantité d'acétylcholine dans le cerveau, aidant ainsi plusieurs fonctions du cerveau, y compris la mémoire.
La léthicine est également bénéfique dans le traitement des problèmes de foie et des effets du cholestérol, note Drugs.com. Il agit en améliorant le métabolisme du cholestérol dans le système digestif. Il contient également certaines propriétés qui aident à réduire le taux de cholestérol et à contrôler l'athérosclérose. Les patients peuvent l'utiliser pour traiter les maladies du foie, les maladies de la vésicule biliaire, l'anxiété et l'eczéma, explique WebMD. Cependant, il n'y a aucune garantie que la lécithine soit efficace pour bon nombre de ces utilisations.
Il n'y a pas d'effets secondaires graves liés à la lécithine, dit Drugs.com. Cependant, certains rapports ont indiqué qu'il peut provoquer des nausées, une hépatite, une augmentation de la salivation et de l'anorexie. Il n'y a pas d'informations suffisantes sur les toxicités, les interactions et les contradictions de la lécithine. Les informations concernant l'utilisation sûre de la lécithine pour les femmes enceintes ne sont pas disponibles.