Un menu de régime diabétique de 1 500 calories devrait inclure une variété de glucides sains tels que des fruits et des légumes et des aliments riches en fibres tels que des noix, des haricots, des pois, du son de blé et de la farine de blé entier, selon la Mayo Clinic . Les diabétiques peuvent également manger des poissons sains pour le cœur comme la morue, le flétan et le thon, et des graisses saines comme les amandes, les avocats, les olives et les huiles d'arachide.
Les exemples de repas peuvent inclure des fruits, du yogourt écrémé et des crêpes de blé entier pour le petit-déjeuner et une pomme, du fromage et des légumes pour le déjeuner, suggère la Mayo Clinic. Le dîner doit être composé de viandes maigres et de légumes comme les carottes, les épinards ou les tomates. Les repas doivent être cuisinés avec des huiles de cuisson faibles en gras comme le vinaigre de vin rouge ou l'huile d'olive. Les collations appropriées peuvent inclure du fromage léger, des fruits, du fromage cottage faible en gras ou des gâteaux de riz non salés.
Un régime diabétique de 1 500 calories devrait inclure un équilibre d'aliments composé de 25 pour cent de protéines, 25 pour cent de céréales et de féculents et 50 pour cent de légumes non féculents, explique l'American Diabetes Association. Seulement 45 pour cent des calories devraient provenir des glucides. Les diabétiques devraient consommer 45 à 60 grammes de glucides à chaque repas et 10 à 25 grammes pour les collations. Un régime alimentaire pour le diabète devrait également inclure au moins 25 grammes de fibres par jour pour les femmes et 38 grammes pour les hommes.
