Le reflux gastro-œsophagien, ou RGO, laisse souvent un goût aigre ou amer dans la bouche, selon WebMD. Le goût résulte du reflux des sucs gastriques et de l'acide dans l'œsophage. Les brûlures d'estomac persistantes, caractérisées par une douleur brûlante ou une sensation inconfortable derrière le sternum, sont un autre symptôme du RGO.
Les autres symptômes de la maladie incluent une douleur thoracique sourde qui se sent lourde et inconfortable lorsqu'elle se propage sur la poitrine, note WebMD. Certaines personnes souffrant de RGO confondent cette douleur avec la douleur qui survient lors d'une crise cardiaque. La difficulté à avaler, la toux, la salivation excessive, les nausées et l'enrouement sont des symptômes supplémentaires qui accompagnent souvent le goût amer causé par le RGO.