Des niveaux élevés de créatinine peuvent être le produit d'un exercice intense, d'une consommation excessive de suppléments de créatine ou de l'ingestion de viande cuite, expliquent le Dr Antoine C. Abcar et le Dr Manpreet Samra dans une étude publiée sur PubMed Central.< /strong> Des taux élevés de créatinine dans le sang peuvent être un signe de maladie rénale, prévient WebMD.
La créatinine est un produit excréteur qui résulte de la métabolisation de la créatine, explique DaVita. Le produit chimique est généralement filtré par les reins et excrété dans l'urine. Les niveaux de créatinine dans le sang chez les hommes en bonne santé varient généralement de 0,6 à 1,2 milligrammes par décilitre, et la plage normale pour les femmes est de 0,5 à 1,1 milligrammes par décilitre. En raison de plus de tissu musculaire, les hommes ont généralement des niveaux plus élevés de créatinine dans leur sang.
Alors que les taux de créatinine dans le sang restent relativement constants, plusieurs facteurs peuvent les faire augmenter, expliquent le Dr Abcar et le Dr Samra. L'exercice physique intense qui augmente la dégradation musculaire entraîne des niveaux élevés de créatinine dans le sang. L'ingestion de viande cuite provoque également une augmentation des taux de créatinine dans le sang ; c'est parce que la créatine dans la viande crue est convertie en créatinine pendant le processus de cuisson. Une variété de médicaments peut provoquer une augmentation des taux de créatinine dans le sang en interférant avec le processus d'excrétion, tout comme certains troubles rénaux.
