Certaines attractions populaires de la région de la vallée centrale de Californie incluent le Sacramento RiverTrain, le California Living Museum et le Bakersfield Museum of Art. Les visiteurs peuvent profiter du plein air en descendant la rivière Stanislaus et en explorant le Chaffee. Jardins zoologiques.
Le train fluvial de Sacramento, avec ses voitures anciennes restaurées, est en partie un artefact historique et en partie une aventure. Il parcourt 53 miles le long de la vallée, offrant une visite de la région ainsi que des divertissements en voiture et une cuisine gastronomique. Les visiteurs peuvent choisir entre les voyages Great Train Robbery, Murder Mystery, Old Vine express et Sunset Dinner, chacun offrant une expérience différente. Par exemple, le Murder Mystery comprend un meurtre mystère interactif, une visite de la vallée sur une période de trois heures et un repas à trois plats.
Le California Living Museum abrite un zoo de 14 acres qui accueille des animaux sauvages blessés et présente également des expositions de plantes. Une autre attraction basée sur les animaux est le Chaffee Zoological Gardens, un zoo qui contient plus de 100 espèces d'animaux allant des tigres malais et des renards fennec aux toucans à carène. Les amateurs d'art peuvent parcourir les collections exposées au Bakersfield Museum of Art, un bâtiment de 17 000 pieds carrés qui célèbre les artistes de la région de Central Valley. Pour plus d'histoire locale, les touristes peuvent visiter le musée Haggin et le musée du comté de Kern pour voir le développement de la région au fil du temps.