Le terme hyperlipidémie non spécifiée, ou SAI, fait référence à une affection dans laquelle le patient a trop de graisses dans le sang, ou hyperlipidémie, mais ne répond pas aux critères cliniques d'un type plus spécifique d'hyperlipidémie. Le type le plus courant d'hyperlipidémie est dû à un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides, selon l'American Heart Association. Les médecins utilisent l'acronyme « NOS » lorsqu'ils posent un diagnostic général et non spécifique d'une condition médicale particulière, explique Wikipedia.
Dans de nombreux cas, un patient atteint d'hyperlipidémie a trop de mauvais cholestérol, ou LDL, et pas assez de bon type, ou HDL, explique l'American Heart Association. Cela peut provoquer une accumulation de plaque qui bloque les artères, entraînant une maladie cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Le cholestérol HDL aide à éliminer le LDL des artères, ralentissant le développement de la plaque. L'hyperlipidémie peut être le résultat d'une mauvaise alimentation ou d'une mauvaise génétique.
Une alimentation saine et une activité physique régulière peuvent aider à améliorer la santé des patients atteints d'hyperlipidémie, conseille l'American Heart Association. Ces patients devraient manger des aliments à faible teneur en cholestérol et en gras trans et limiter la quantité de viande rouge et de produits laitiers au lait entier dans leur alimentation. Ils devraient éviter les aliments frits et utiliser des huiles insaturées lors de la cuisson. La perte de poids et la consommation d'aliments riches en fibres peuvent aider à réduire le taux de cholestérol d'une personne.