En 2016, Jim Shockey n'indique pas sa date de naissance sur son site Web. Shockey est un photographe de plein air, guide et écrivain du Canada. Il est l'hôte de plusieurs programmes sur Outdoor Channel, dont "Jim Shockey's Hunting Adventures", "Uncharted" et "The Professionals".
Shockey, né dans la province canadienne de la Saskatchewan, a épousé Louise Shockey en 1980. Ils ont deux enfants, Eva et Branlin. En 2016, Shockey avait chassé dans 45 pays et récolté 340 espèces. Il a reçu le Professional Hunter Award en 2009 et l'International Hunting Award en 2012. Ses programmes ont remporté des prix Golden Good, dont celui de la meilleure nouvelle série en 2014 pour "Uncharted" et de la meilleure production globale en 2013 pour "The Professionals".