Quelle est l'importance de la culture du blé au Pendjab ?

L'introduction de la révolution verte est un facteur primordial pour la culture du blé au Pendjab. L'augmentation de la culture du blé a entraîné l'élevage de plus de bovins pour le lait plutôt que pour le travail agricole et la création d'industries manufacturières liées à l'agriculture.

La révolution verte en Inde a pris forme pour la première fois au Pendjab. Il a considérablement augmenté la production de blé grâce à l'utilisation de semences de variétés à haut rendement, de pesticides, d'engrais, d'un approvisionnement accru en eau pour les cultures de blé et de machines avancées de semis et de récolte. Bien que coûteux, il se traduit par des volumes élevés de récoltes tout au long de l'année et a contribué à une augmentation exponentielle de la production de blé au Pendjab.

Grâce à l'approche mécanisée de la Révolution verte, le Pendjab est devenu l'un des principaux producteurs de blé en Inde, dépendant moins du bétail pour l'agriculture. Cela a permis aux éleveurs de se concentrer moins sur la production de bovins pour les travaux agricoles et davantage sur la production de bovins laitiers à haut rendement laitier. Cela se fait par croisement soigneux avec des races étrangères.

L'émergence d'industries agro-services au Pendjab, telles que la fabrication d'outils agricoles et l'industrie du vélo, a considérablement amélioré le commerce industriel des produits de base dans l'État. La culture du blé a contribué à l'infrastructure économique du Pendjab avec le développement du transport par camion, des universités agricoles renommées au Pendjab pakistanais et indien et de nombreuses entreprises coopératives.