L'aigle représenté sur le drapeau du Mexique est un aigle royal. L'image sur le drapeau est tirée des armoiries mexicaines. L'aigle royal est l'un des rapaces les plus connus de l'hémisphère nord.
L'image sur le drapeau montre un aigle royal mangeant un serpent perché sur un figuier de Barbarie. Bien que le drapeau mexicain ait changé plusieurs fois, les armoiries sont restées en grande partie inchangées. Les armoiries proviennent d'une ancienne légende aztèque qui racontait que des dieux avaient demandé aux Aztèques de trouver un aigle mangeant un serpent et de construire une ville à cet endroit. Apparemment, la ville qu'ils ont construite est maintenant Mexico.