Les collations saines pour les enfants d'âge préscolaire sont celles qui contiennent des grains entiers, tels que des craquelins et des céréales. Les bâtonnets de légumes, les tranches de fruits et les produits laitiers tels que le yogourt sont également d'excellentes collations pour les enfants d'âge préscolaire.
Il est difficile pour les jeunes enfants d'obtenir la nutrition dont ils ont besoin à partir de seulement trois repas par jour. Les collations sont essentielles pour garder les enfants d'âge préscolaire rassasiés entre les repas et pour fournir des nutriments supplémentaires entre les repas. Considérer les collations comme des mini-repas permet de s'assurer qu'elles sont pleines de nutriments plutôt que remplies de sucre.
Il existe cinq groupes d'aliments : les céréales, les légumes, les fruits, les produits laitiers et les protéines. En règle générale, les collations préscolaires devraient incorporer au moins deux des groupes alimentaires. Les craquelins de grains entiers garnis de beurre d'arachide sont un excellent moyen d'obtenir des nutriments des groupes d'aliments céréaliers et protéinés. Une banane tranchée sur ces craquelins au beurre de cacahuète en fait une collation encore meilleure.
Une autre collation saine est constituée de biscuits Graham à grains entiers trempés dans du yogourt faible en gras. L'ajout de pêches en dés ou de baies au yaourt fournit une collation riche en calcium et pleine de nutriments.
L'une des règles les plus importantes à retenir est d'être un modèle. Les enfants mangent souvent ce qu'ils voient leurs parents manger, alors faire des choix de collations sains leur permet d'imiter un comportement positif et des habitudes de grignotage.
