Selon SeshalynsPartyIdeas, la cérémonie d'allumage des bougies est un événement traditionnel qui se déroule lors d'une soirée Sweet 16. La cérémonie d'allumage des bougies est réalisée par l'hôte de la soirée pour exprimer sa gratitude aux personnes importantes dans sa vie.
Beau-Coup déclare qu'une soirée Sweet 16 est un événement formel pour accueillir une fille dans une nouvelle étape de maturité. On l'appelle aussi cérémonie de sortie.
La cérémonie d'allumage des bougies est souvent effectuée avant de chanter "Joyeux anniversaire". Après que chaque bougie est allumée, l'hôte de la fête dédie la bougie à une personne spécifique qui a influencé sa vie en partageant un souvenir spécial ou en expliquant à quel point cette personne est importante. La bougie est ensuite placée sur le gâteau d'anniversaire. L'animatrice dédie traditionnellement la première bougie à ses parents. L'hôte dédie la deuxième bougie à ses parrains et marraines. La troisième bougie peut être dédiée aux frères et sœurs ou aux grands-parents. Les bougies quatre à sept sont dédiées à d'autres membres de la famille. Les bougies 8 à 14 sont dédiées aux amis. La 15e bougie est dédiée au meilleur ami de l'hôte et la 16e bougie est dédiée au petit ami ou à la petite amie de l'hôte. Lorsque toutes les bougies sont allumées et sur le gâteau, le groupe de fête chante "Joyeux anniversaire" et l'hôte souffle les bougies.