Des niveaux élevés de GGT indiquent de nombreux problèmes, notamment qu'une personne souffre de diabète, d'insuffisance cardiaque, d'hépatite, d'abus d'alcool, de cholestase, d'une tumeur du foie, d'une nécrose vivante, d'une ischémie du foie, d'une maladie du pancréas, d'une maladie pulmonaire, d'une cirrhose ou a déjà consommé médicaments endommageant le foie, selon la National Library of Medicine des États-Unis. La GGT est connue sous le nom de gamma-glutamyl transférase et est un type de protéine que l'on trouve dans les cellules du foie et dans le sang, selon le centre médical de l'Université de Rochester. .
Il existe des médicaments qui peuvent augmenter et diminuer les taux de GGT présents dans le sang. L'alcool, le phénobarbital et la phénytoïne augmentent tous le niveau de GGT tandis que les pilules contraceptives et le clofibrate diminuent le niveau de GGT selon le centre médical de l'Université de Rochester. La plage normale pour le niveau de GGT est de 0 à 51 UI/L ou unités internationales par litre, note le centre médical de l'Université de Rochester.
Le test est administré en prélevant du sang à travers une aiguille qui doit perforer la peau. Certaines personnes déclarent ressentir de la douleur et une sensation de palpitation après l'insertion de l'aiguille, tandis que d'autres signalent une absence de douleur. Le test lui-même présente peu de risques et les risques les plus graves sont l'infection et l'hématome, qui sont tous deux rares, selon le centre médical de l'Université de Rochester.