"Fish Cheeks" est un essai personnel écrit par Amy Tan qui explore la lutte d'une adolescente frustrée pour accepter sa propre culture. Dans l'essai, la jeune adolescente exprime son embarras face aux coutumes de sa famille et traditions chinoises.
L'auteur de "Fish Cheeks" explique comment elle se sentait comme une extraterrestre dans une culture à prédominance blanche. Au lieu d'embrasser les différences, elle souhaitait faire disparaître les différences évidentes d'apparence et de coutumes afin qu'elle puisse se conformer aux manières américaines de ses amis et camarades de classe. Le thème de la pièce se concentre sur les crises d'identité auxquelles de nombreux enfants multiculturels sont confrontés en grandissant.
