L'hypochlorite de sodium, l'ingrédient actif de l'eau de Javel domestique, a 50% de chances d'être mortel à une concentration de 192 mg par kilogramme de poids d'une personne, selon une ressource de l'Université Cornell. Cela équivaudrait à environ 3,6 grammes d'eau de Javel (à une concentration de 5,25 %) par kilogramme de poids du buveur.
L'eau de Javel est également horriblement caustique et provoque des brûlures chimiques des tissus mous au contact, surtout si elle est imbibée. Même consommée à petites doses, une personne tombe gravement malade et nécessite une hospitalisation, explique l'université Cornell. Si une personne soupçonne qu'elle ou une autre personne a consommé de l'eau de Javel, elle doit immédiatement appeler le centre antipoison.