Pour soulager les symptômes de la gastrite, évitez le sucre et les autres aliments raffinés, y compris les pains blancs et les pâtes, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Évitez également l'alcool, le café et les boissons gazeuses, car ces boissons peuvent provoquer une irritation de la muqueuse de l'estomac ou augmenter la production d'acide.
Les médecins conseillent généralement aux patients souffrant de gastrite d'arrêter de fumer, de boire de l'alcool et de prendre des anti-inflammatoires non stéroïdiens, et de modifier leur régime alimentaire pour soulager les symptômes, déclare le centre médical de l'Université du Maryland. Évitez les aliments gras, car des études suggèrent que ces aliments peuvent aggraver l'inflammation de la muqueuse de l'estomac.
Il est essentiel que les personnes souffrant de gastrite maintiennent un régime riche en fibres comprenant de nombreux aliments riches en flavonoïdes, tels que des pommes, du céleri et des canneberges, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Les flavonoïdes peuvent aider à contrôler la croissance de Helicobacter pylori, ou H. pylori, qui est la cause fréquente de gastrite. Les légumes à feuilles foncées, les grains entiers, les haricots, les amandes et d'autres aliments contenant du calcium et des vitamines B sont également recommandés. Les viandes maigres, le tofu et les poissons d'eau froide sont de bonnes sources de protéines.
Les personnes souffrant de gastrite devraient boire six à huit verres d'eau propre chaque jour et faire régulièrement de l'exercice pendant 30 minutes ou plus, note le centre médical de l'Université du Maryland. Il aide également à prendre une multivitamine, un supplément probiotique ou un supplément d'huile de poisson pour améliorer la santé digestive.
