Le taux de filtration glomérulaire, ou DFG, pour les non-Afro-Américains est généralement plus faible car les Afro-Américains ont, en moyenne, une plus grande masse musculaire et donc des taux de créatinine sérique plus élevés, explique la Cleveland Clinic. La créatinine sérique est l'un des nombreux marqueurs que les cliniciens utilisent pour déterminer le taux de filtration glomérulaire et mesurer la fonction rénale. Outre l'origine ethnique, les taux de créatinine sérique dépendent également du sexe, du vieillissement et de l'alimentation, entre autres facteurs.
Les facteurs qui réduisent la masse musculaire globale, tels que les amputations, la malnutrition, le vieillissement et l'atrophie musculaire, atténuent également les niveaux de créatinine dans le sang, rapporte la Cleveland Clinic. Parce que les femmes ont tendance à avoir moins de masse musculaire que les hommes, leurs taux de créatinine sérique sont généralement plus bas. L'ingestion de viande cuite augmente la concentration de créatinine dans le sang, tandis que les régimes végétariens la diminuent. La cimétidine, le probénécide, les diurétiques d'épargne potassique et d'autres médicaments réduisent la sécrétion de créatinine, ce qui entraîne des taux plus élevés de la substance dans le sang. Les cétoacides, le glucose, l'acide ascorbique et certaines formes de céphalosporines augmentent également les taux de créatinine sérique.
Le métabolisme musculaire conduit à la synthèse de créatinine à partir de créatine phosphate et de créatine, note MedicineNet. La substance, un déchet, est transportée par le sang vers les reins, où les glomérules la filtrent dans l'urine. En raison de ce lien entre la créatinine et les reins, les cliniciens utilisent la concentration de créatinine dans le sang comme indicateur de la fonction rénale. Cependant, un meilleur indicateur de la fonction rénale est le taux de filtration glomérulaire, qui mesure la quantité de créatinine que les reins éliminent du corps au cours d'une période donnée.