Selon la National Wild Turkey Federation, les dindes sauvages peuvent voler rapidement, avec une vitesse maximale de 55 miles par heure. Les dindes utilisent cette capacité quotidiennement, car elles préfèrent se percher la nuit, caché haut dans les branches des arbres, par mesure de précaution contre les prédateurs.
Les dindes utilisent également activement le vol lorsqu'elles sont poursuivies par des prédateurs. Les dindons mâles ont tendance à courir lorsqu'ils sont poursuivis, tandis que les femelles préfèrent prendre leur envol. La vitesse maximale d'une dinde à pied n'est que de 25 milles à l'heure, plus rapide que la plupart des athlètes humains, mais seulement la moitié de la vitesse maximale de vol d'une dinde. Bien qu'elles volent rapidement, les dindes passent la majorité de leur temps au sol à brouter.