Ajouter du sucre à l'eau du vase des fleurs coupées permet aux fleurs de durer plus longtemps. Lorsque les fleurs sont coupées avant qu'elles ne soient complètement développées, une solution de sucre et d'eau est également utile pour stimuler l'ouverture des boutons floraux.
La quantité de sucre nécessaire varie en fonction de la fleur. La majorité des fleurs bénéficient du maintien dans le vase d'une solution composée de 2 pour cent de sucre. Les glaïeuls durent plus longtemps avec une concentration de sucre plus élevée, allant de 4 à 6 pour cent. Les zinnias peuvent être endommagés avec une solution de sucre et d'eau à plus de 1%. Une solution de sucre à 1% se compose d'environ 2 cuillères à café de sucre dans 1 litre d'eau. Il est important de tester la solution sur quelques fleurs avant d'immerger tout le lot.
Alors qu'une solution sucrée prolonge la durée de vie des fleurs coupées, elle crée également un terreau idéal pour les micro-organismes. Afin d'empêcher la croissance de bactéries indésirables, des biocides doivent également être ajoutés à l'eau. L'eau de Javel est un biocide domestique courant. L'ajout de 2 cuillères à café d'eau de Javel à 1 litre d'eau aide à prévenir la croissance bactérienne. Une légère décoloration sur les tiges de certaines fleurs peut se produire avec l'ajout d'eau de Javel, il est donc important de tester la solution avant de traiter l'ensemble du bouquet. Une nouvelle solution de sucre, d'eau et de biocide doit être préparée quotidiennement.
