Le poulet cru est sans danger pour les chiens. De nombreuses personnes nourrissent du poulet cru comme élément majeur de l'alimentation de leur chien. Le système digestif des chiens est conçu pour gérer les aliments crus chargés de bactéries.
Les études n'ont jamais documenté un cas de chien tombant malade à cause de la salmonelle. Cependant, 30 pour cent des chiens nourris au poulet cru se sont avérés excréter des salmonelles dans leurs excréments, ce qui suggère que les humains doivent prendre des précautions d'hygiène strictes lors de la manipulation des selles des chiens nourris au poulet cru. Bien sûr, les gens doivent également prendre des précautions d'hygiène strictes lorsqu'ils manipulent du poulet cru, que ce soit pour la cuisson ou pour nourrir les chiens. Les surfaces et les mains doivent être soigneusement lavées.
