Un boîtier métallique enveloppant renferme et protège le fonctionnement interne d'un micro-ondes. Les portes et le panneau intérieur sont en acier inoxydable avec revêtement en émail acrylique. La partie cuisson est généralement en céramique ou en verre. Les pièces électromagnétiques à l'intérieur du four comprennent des moteurs de minuterie, des relais et des interrupteurs.
Un four à micro-ondes, généralement abrégé en micro-ondes, est un appareil de cuisine qui chauffe les aliments en transmettant un rayonnement micro-ondes à travers celui-ci. Les micro-ondes sont généralement un segment du spectre des ondes électromagnétiques constitué d'énergie qui se déplace dans l'espace, produite par le contact entre les champs électriques et magnétiques.
Les nombreux moteurs électroniques, circuits de commande et relais du four sont positionnés à l'extérieur du boîtier auquel la cavité du four est fixée. L'utilisateur programme le micro-ondes à l'aide du panneau avant. Un puissant aimant situé autour de l'anode produit le champ magnétique dans lequel les micro-ondes sont générées. Un protecteur thermique placé directement sur le magnétron protège le tube des dommages dus à la surchauffe. Un moteur de ventilateur refroidit les ailettes métalliques et la petite fenêtre sur le cadre de la porte permet à l'utilisateur de voir les aliments en cours de cuisson.
Dans de nombreux foyers, les micro-ondes sont utilisées pour réchauffer des aliments préalablement cuits et cuire des légumes. De plus, ils sont utilisés pour les aliments nécessitant une chaleur lente et constante, notamment le chocolat, le beurre et les graisses. D'autres applications de la technologie des micro-ondes comprennent des utilisations dans les produits de télécommunication, le séchage et le séchage du bois, les détecteurs de radar et le traitement médical de certaines maladies.
