Kenny G est principalement connu pour jouer du saxophone soprano, mais il joue également des saxophones alto et ténor et de la flûte. Il a commencé à jouer du saxophone à l'âge de 10 ans.
Kenny G joue principalement du saxophone soprano sur ses albums et lors de performances live et a été vu avec lui dans une publicité Snickers en 2013. Il a commencé sa carrière en tant que saxophoniste professionnel à l'âge de 17 ans, jouant pour le Love Unlimited Orchestra de Barry White dans les années 1970. Son premier album solo est sorti en 1982. En 1997, Kenny G a établi un record du monde Guinness pour avoir joué la note la plus longue jamais enregistrée sur un saxophone.
