La laine de cachemire provient du sous-poil duveteux des chèvres cachemire. Ces chèvres sont élevées spécifiquement pour leur toison ; la toison de cachemire est retirée au début du printemps une fois sa longueur maximale atteinte.
Les chèvres Cachemire sont choisies pour la grossièreté et la couleur singulière du poil dans les zones de leur corps qui sont tondues pour la laine. La qualité de la toison dépend de sa longueur, de son diamètre et de la quantité de sertissage. Les chèvres cachemire sont soit tondues soit peignées pour enlever la toison, puis les poils de garde sont séparés du cachemire. La fibre de cachemire est frisée et douce, et selon les réglementations de l'industrie du cachemire, elle doit mesurer au moins 1 1/4 pouces de long et avoir un diamètre moyen inférieur à 19 microns.
