Le Garcinia cambogia est le plus souvent utilisé comme un coupe-faim et un supplément de perte de poids, explique Authority Nutrition. Son utilisation pour augmenter l'endurance à l'exercice et traiter les parasites et les vers a également été étudiée, note WebMD. Cependant, il n'y a pas suffisamment de preuves à partir de 2014 que cela fonctionne pour ces utilisations chez l'homme.
De nombreuses études scientifiques ont démontré l'efficacité du Garcinia cambogia pour bloquer une enzyme productrice de graisse chez le rat, entraînant une perte de poids significative, note Authority Nutrition. Cependant, Kris Gunnars de Authority Nutrition prévient que les essais randomisés impliquant des sujets humains ne produisent pas des résultats aussi prometteurs. Une étude de 1998 publiée dans The Journal of The American Medical Association portait sur 135 personnes réparties dans un groupe de traitement et un groupe placebo. À la fin de l'étude, ceux qui ont pris du Garcinia cambogia ont en fait perdu moins de kilos que ceux du groupe placebo. Des études ultérieures n'ont montré aucun effet sur le poids ou un effet faible ou incohérent, suggérant que le Garcinia cambogia n'est pas une méthode de perte de poids particulièrement efficace, selon Gunnars.
WebMD le décrit comme étant potentiellement sûr à utiliser sans effets secondaires connus à long terme. Cependant, il est connu pour provoquer des nausées, des malaises digestifs et des maux de tête. Parce que peu d'études ont été faites sur la plante, elle est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes.
L'extrait de Garcinia cambogia provient de la plante Garcinia cambogia, également appelée plante Garcinia gummi-gutta, explique Authority Nutrition. La plante fait pousser de petits fruits dont la peau contient de l'acide hydroxycitrique, qui est l'ingrédient censé produire des effets de perte de poids.
