La lécithine est peut-être efficace dans le traitement des maladies du foie, selon WebMD. La lécithine réduit la quantité de graisse dans le foie des patients nourris par voie intraveineuse. Les suppléments contenant de la lécithine traitent la démence, les maladies de la vésicule biliaire, l'hypercholestérolémie, l'eczéma et certains types de dépression.
La lécithine sert d'additif alimentaire pour empêcher les ingrédients de se séparer dans un mélange. Les hydratants pour la peau contiennent de la lécithine comme ingrédient principal. La lécithine aide à garder les médicaments oculaires en contact avec la cornée. La substance est une graisse essentielle à chaque cellule du corps, et la lécithine se trouve naturellement dans le soja et les jaunes d'œufs, note WebMD.
Les sociétés pharmaceutiques utilisent la lécithine comme source de choline pour les traitements de la démence. La lécithine est un type de phosphatidylcholine, qui comprend des substances qui aident les fonctions cérébrales telles que la mémoire. Les études réalisées sur la lécithine comme traitement des troubles cérébraux ont obtenu des résultats variables, selon Drugs.com. La lécithine semble également aider à réduire le cholestérol, même si les études des années 1970 et 1980 n'étaient pas concluantes chez les patients présentant des artères durcies. La lécithine a été présentée comme une substance qui aide le système immunitaire, même sans essais cliniques en novembre 2014.
La dose recommandée de lécithine pour les troubles neurologiques varie entre 1 et 35 grammes, déclare Drugs.com. La substance n'a pas de contre-indications connues et les effets secondaires sont rares. Les niveaux toxiques n'ont pas été établis.
