L'eau peut provoquer des brûlures au troisième degré sur toute l'épaisseur après cinq secondes d'exposition à 140 degrés Fahrenheit, selon la Burn Foundation. Une seconde d'exposition à de l'eau à 156 degrés Fahrenheit ou deux secondes d'exposition à de l'eau à 149 degrés provoque des brûlures au troisième degré.
Comme la peau d'un enfant est plus sensible aux brûlures, l'eau du bain ne doit pas être plus chaude que 100 degrés Fahrenheit, note la Burn Foundation. Il y a plus de 500 000 brûlures par échaudure aux États-Unis chaque année, et 17% de toutes les hospitalisations d'enfants pour des blessures par échaudure sont dues à l'eau chaude du robinet. Chez les enfants de moins de 4 ans, les échaudures sont la première cause de brûlures.