Né vers 280 à Patara, Lycie, une partie de la Turquie actuelle, Saint-Nicolas était un évêque chrétien de Myre qui servait les pauvres et les nécessiteux. Il a servi de prototype au modern- jour du Père Noël.
Nicolas a grandi dans la culture grecque, le seul fils de parents riches qui sont morts quand Nicolas était jeune. En 325, il assista au premier concile de Nicée et fut l'un des signataires du symbole de Nicée.
De nombreuses histoires existent sur Saint-Nicolas, mais on sait qu'il a défendu les pauvres et les malades au cours de sa vie. Cette bienfaisance a fait de lui un saint bien-aimé pour beaucoup et le saint patron de plusieurs ports. Il mourut en 343.
Grâce à sa générosité, il est également devenu le modèle du Père Noël, l'homme légendaire qui apporte des jouets aux enfants à Noël. Cette pratique a commencé avec les Hollandais et s'est ensuite étendue aux États-Unis.