Saint Benoît était un saint chrétien qui a fondé 12 monastères en Italie, ainsi que la création de la Règle de Saint Benoît pour les futurs moines. Également connu sous le nom de « Benoît de Nursie », il était célébrée par l'Église catholique et anglicane.
Saint Benoît de Nursie est né vers 480 après JC dans la proche Rome. Après avoir grandi entouré de vices, il a choisi de mener une vie plus simple en ermite à Subiaco. Pendant ce temps, Benoît s'est engagé dans de profondes périodes de réflexion et de prière. Lorsque la nouvelle de ses pratiques saintes s'est répandue dans toute la région, des moines ont commencé à lui rendre visite pour obtenir des conseils.
Alors que le premier groupe de moines qui a rendu visite à Benoît a trouvé ses enseignements trop stricts, d'autres les ont utilisés pour établir 12 monastères dans la région. Après avoir été attaqué par un autre ermite, Benoît choisit de déménager à Monte Cassino, où il fonda un autre monastère.
C'est à cette époque qu'il a établi les "Règles de Saint Benoît", sous lesquelles les moines de toute l'Europe chrétienne ont vécu pendant plus de 1500 ans. Son influence sur les pratiques monastiques était si importante dans tout l'Occident que le début du Moyen Âge est devenu connu sous le nom d'années bénédictines. Alors que les monastères sont devenus moins communs, les règles bénédictines ont toujours une influence dans les temps modernes.